Der menschliche Organismus benötigt Magnesium. Das Mineral beeinflusst etliche Enzyme und nimmt so Einfluss auf die Zellgeneration, Sauerstoffnutzung und Energiegewinnung. Da der Körper Magnesium nicht selbst herstellen kann, ist eine zu geringe Aufnahme Ursache eines Mangels. Die Symptome bei Magnesiummangel sind vielfältig, das bekannteste sind Muskel- und Wadenkrämpfe.