Indoor vertical farming is an efficient agricultural concept in which crop production is shifted from the ground upwards. The idea arose from the knowledge of the growing population – in conversation with Stefan Ruckelshaußen, organic farmer from Groß-Gerau.
Food
Hürth, Mai 2019: Ab sofort können Gastronome ohne Grill und Fachpersonal schnell und einfach authentisch, italienischen Burgergenuss in drei Sorten ihren Gästen kredenzen.